IGP St Guilhem-le-Désert – Cité d’Aniane.
Cépages : 27% Petit Manseng, 25% Viognier, 16% Chenin, 15% Chardonnay, 17% Variétés rares.
Arômes de fruits et la fraîcheur entre 1 et 3 ans
Par contre, si vous aimez les grands « Jerez », alors laisser vieillir les Blancs Daumas Gassac au-delà de trois ans, sans hésitation, jusqu’à cinq ans, jusqu’à dix ans. Vous aurez alors l’émerveillement que peuvent donner les saveurs tertiaires les plus mystérieuses.
Mas de Daumas Gassac Blanc
41,00€ – 47,00€
IGP St Guilhem-le-Désert – Cité d’Aniane.
Cépages : 27% Petit Manseng, 25% Viognier, 16% Chenin, 15% Chardonnay, 17% Variétés rares.
Arômes de fruits et la fraîcheur entre 1 et 3 ans
Par contre, si vous aimez les grands « Jerez », alors laisser vieillir les Blancs Daumas Gassac au-delà de trois ans, sans hésitation, jusqu’à cinq ans, jusqu’à dix ans. Vous aurez alors l’émerveillement que peuvent donner les saveurs tertiaires les plus mystérieuses.
| Bouteille 75 Cl Blanc | 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 |
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Nez :Des notes florales et de pêche blanche.
Bouche : Acidulé et rond, bouche gourmande.
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Cépages 100% Marsanne
Nez : des senteurs d’acacia, de miel et d’abricots.
Bouche : Beaucoup de richesse en bouche, de rondeur et d’équilibre grâce à une finale rafraîchissante.
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Nez : Riche et complexe, arômes de poires mûres, note de viennoiserie, de miel et de caramel, délicatement boisé.
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-8%
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Cépages :100% Sauvignon Blanc
Nez :Fruits exotiques & fleurs jaunes.
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Vin vif et minéral marqué par la salinité de son terroir gréseux. Un caractère à la fois racé,
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Bouche : Se montre tout aussi intensément parfumée et séduit par sa tenue et son juste compromis entre sucrosité et fraîcheur.
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Cépages : 100 % Viognier
Nez : Des parfums d’une incomparable puissance et complexité : violette, abricot, pêche, miel, fruits secs.
Bouche : Exubérance aromatique, onctuosité, saveurs riches et corsées, une finale de fruits exotiques.
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