Autres Variétés de Cépages
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Armagnac Château de Laubade
Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de récolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur âge. C’est la grande spécificité de l’armagnac et la marque de fabrique du château. Dans les chais du Château de Laubade vieillissent plus de 80 millésimes différents, véritables témoignages de l’histoire, le plus vieux datant de 1888.
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Champagne Albéric Duvat
A.O.C. Champagne
Brut Traditionnel
Cépages : 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot NoirC’est un beau champagne tout en délicatesse avec une fraîcheur équilibrée. Sa couleur est jaune dorée, les bulles fines, légères et abondantes.
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Champagne Gosset Brut Rosé « Grand Réserve »
Cépages : 58% Chardonnay, 35% Pinot Noir et 7% vin rouge (PN)
Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.
La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité.
Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois procurant une sensation douce et enrobante. -
Champagne Gosset Grande Réserve Brut
Cépages : 43% Chardonnay, 42% Pinot Noir et 15% Pinot Meunier.
Un nez ouvert et expressif, évoque les fruits rouges mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d'épices.
La bouche est dominée par une tension minérale rafraîchissante associé à un goût chaleureux et consistant.
C'est un champagne gourmand, charnu et racé. -
Champagne Louis Roederer « Brut Premier »
Cépages : 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir et 20% Pinot Meunier.
Brut Premier est un vin d’assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique. -
Château Bouscassé « Argile Rouge » 2008
A.O.P. Madiran – Alain Brumont
Cépages: Tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Fer Servadou
Equilibre et douceur des tannins, note d’orange sanguine confite caramélisée, grand potentiel de garde. -
Château Bouscassé « Les Larmes Célestes » 2015 – 50 CL
BOUTEILLE 50 CL
A.O.C Pacherenc du Vic Bilh
Cépages : 100% Petit Manseng
Très aromatique. Sucrose discrète grâce à une acidité très riche qui harmonise les sucres. Finesse, légèreté et élégance -
Château Bouscassé « Vendemière » 2010
A.O.C Pacherenc du Vic Bilh
Cépages : 100% Petit Manseng
Vendanges du 25 Octobre
Notes de fruits exotiques, de mangue et d’abricot, bouche gourmande, fruits croquants. -
Château de Pez 2010
A.O.C. Saint Estèphe – Cru Bourgeois
Cépages: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc et Petit Verdot
Un élégant mélange de fraîcheur et de typicité, de structure et d’harmonie.
