Rhône Septentrionale « Delas »
Cépages : 100% Syrah
Nez : Complexe et profond, développe des arômes à dominante fruitée, soutenues par des notes de réglisse et de torréfaction.
Bouche : Doté d’une structure tannique dense et soyeuse, ce vin, charnu et plein, offre une bouche ample et généreuse. Sa finale, d’une grande persistance, laisse présager d’un très haut potentiel de garde.
Côte Rôtie « La Landonne » 2018
175,00€
Available:2 en stockRhône Septentrionale « Delas »
Cépages : 100% Syrah
Nez : Complexe et profond, développe des arômes à dominante fruitée, soutenues par des notes de réglisse et de torréfaction.
Bouche : Doté d’une structure tannique dense et soyeuse, ce vin, charnu et plein, offre une bouche ample et généreuse. Sa finale, d’une grande persistance, laisse présager d’un très haut potentiel de garde.
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AOC Ventoux « Château Pesquié » « conversion Bio »
Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache
Nez : Fruits noirs (cerise griotte), garrigues, arômes de torréfaction et d’olives noires.
Bouche : structure très ample, richesse et puissance équilibrées par la fraîcheur du terroir du Ventoux, notes de garrigues, de cerise noire avec des tanins soyeux.
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La Ferme St Pierre « Roi Fainéant » 2021
IGP Vaucluse «La Ferme St Pierre» – Paul Vendran
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Nez : intense et typique des Ventoux, fait de notes de sous-bois, de fruits rouges bien mûrs et légèrement animales.
Bouche : ample avec une très belle structure, une puissance qui reste fine et délicate.
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Vacqueyras « Les Ceps D’Or » 2019
A.O.P. Domaine La Fourmone
Cépages : Grenache & Mourvèdre (Vieilles VIGNES)
Nez : Intense et riche, jus frais de cassis et myrtilles, légèrement pimenté.
Bouche : Pleine et épicée.
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Le Temps est Venu -Domaine Stéphane Ogier – 2021
Côtes du Rhône – Domaine Stéphane Ogier
Cépages :80% Grenache, 20% Syrah
Nez : Notes de cassis, cerise noire et violette
Bouche : Cerise, épices, fleurs rouges et fruits noirs
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Mas de Daumas Gassac
IGP St Guilhem-le-Désert – Cité d’Aniane.
Cépages : 72% Cabernet Sauvignon, 5.4% Merlot, 5.3% Tannat, 3.8% Cabernet Franc, 2.5% Malbec, 2% Pinot Noir, 9% variétés rares.
Grand vin complexe, puissant et original….A essayer impérativement.
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Saint Joseph – Le Passage -Domaine Stéphane Ogier – 2020
Rhône Septentrionale – Domaine Stéphane Ogier
Cépages 100% Syrah
Nez : Nez délicat de fruits rouges, notes poivrées et réglissées.
Bouche : Soyeuse et ronde, des notes épicées et florales, une belle finale réglissée.
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Pommard 1er Cru « Epenots » 2017
Côte de Beaune – Domaine Louis Latour
Cépages : 100% Pinot Noir
Nez : Complexe : mûre, café, fumée, poivre.
Bouche : Ample avec des arômes de cerises, noyaux de cerise et beaucoup de sève en final.
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Cépages : 100% Syrah
Nez : Un nez plein de fruits rouges.
Bouche : Très bel équilibre avec de fins tannins. Un vin avec un potentiel de garde.
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Silica 2017
AOC Ventoux « Château Pesquié »
Cépages : 90% Grenache, 10% Cinsault
Nez : délicat et intense à la fois, aux arômes de fleurs et de fruits rouges frais. Bouche : étincelante, juteuse et toute en finesse, aux tanins soyeux, avec des notes de fruits rouges, de kirch et de poivre blanc.
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Cépages : 52% Grenache, 25% Carignan, 6% Mourvèdre, 6% Syrah, 6% Cournoise et 5% Cinsault
Nez, Bouche : tout sent le fruit rouge frais, presque le vin en cuve pendant la vendange. Vin de plaisir, de tous les moments: réunion d’amitiés, célébrations diverses.
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