La très grande qualité n’a jamais été e fruit du hasard. La Cave « Chêne Bleu » bénéficie de technologies les plus avancées, c’est le fruit d’une longue recherche avec l’appui d’experts et d’œnologues réputés.
La première cuvée a vue le jour en 2006, mais le vignoble a été planté il y a plus de 40 ans.
L’engagement « Chêne Bleu » est de marier un savoir-faire vinicole local multi-centenaire avec un terroir exceptionnel et des techniques œnologiques les plus moderne.
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