L’histoire du Château Pesquié, c’est d’abord celle d’une famille qui a cru très tôt au formidable potentiel du Ventoux, au cœur d’une région où la vigne est exploitée depuis plus de deux millénaires.
Ascensio est produit uniquement sur les millésimes dont la qualité attendue est au rendez-vous, et en petite quantité (moins de 3000 bouteilles)
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