Extrême d’Absente 70°

Whisky – Ecosse / 70cl / 43 % vol.

Nez : tourbe, biscuits, zeste de citron

Bouche : tourbée, aromatique, équilibrée, complexe et élégante aux saveurs de fruits, de cannelle et d’épices agréables avec des traces de fumé. La finale est longue, arrondie et robuste avec de multiples couches.

Whisky / Ecosse / Speyside / 70cl / 43 %

Single malt provenant de l’une des dernières distilleries familiales d’Ecosse. Version vieillie en fût de sherry faisant preuve d’onctuosité et d’équilibre.

De couleur ambrée à reflets verdâtres, le nez ample est frais, épicé et relativement onctueux. La bouche plus sèche possède des notes de réglisse, de sherry et d’épices ainsi qu’un soupçon de tourbe. La finale est longue avec des notes de réglisse et de céréale grillée. Un whisky gourmand et de bon niveau dans un registre simple.