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BULLEIT BOURBON
33,50€
Available:Plus que 6 en stockWhiskey – USA / Bourbon / 70cl / 45 %
S’inspirant d’une recette familiale élaborée en 1830, ce Bulleit Bourbon dévoile un caractère sec, unique en son genre.
Subtil et complexe, Bulleit Bourbon résulte d’un mélange de céréales de la plus haute qualité et d’eau très pure du Kentucky, naturellement filtrée.
La forte proportion de seigle en fait un bourbon au caractère épicé, à la finale longue et satinée.
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Rhum Angostura 1919
Rhum de Trinidad / 70cl / 40 %
NOTE DE DEGUSTATION
Couleur : dorée avec des reflets de cuivre et de bronze
Nez : vanille, caramel, cacao, fruits tropicaux, chêne grillé
Bouche : épicée, fruitée, douce et moelleuse aux saveurs de vanille, de caramel, de cacao, de chêne grillé, d'épices et de fruits. Une finale souple, ronde, épicée et longue avec une dominance de vanille.
Volume : 70cl
Degré : 40%
avec étui
San Francisco World Spirits Competition : 2015 : Gold Medal – 2016 : Silver Medal
World Spirits Awards : 2016-2015 : Gold Medal
YAMAZAKURA BLENDED WHISKY
Whisky – Japon / 70cl / 40 %
Nez : vanille, cèdre, gâteau aux fruits, agrumes
Bouche : douce, riche, moelleuse, complexe et subtile aux notes de pain grillé, noix de coco, figue et de poire avec un soupçon de réglisse. Une finale persistante d’épices douces et de marmelade d’orange avec des notes boisées.
Ott, Vieux Marc de Rosé
Elaboration est faite à partir des rafles de l’ensemble des cépages. La distillation de cette eau de vie se fait dès la réception du marc afin d’en retirer toutes les qualités aromatiques et gustatives. L’alcool distillé, appelé « marc » en Provence, est vieilli en fûts de chêne neufs dans un premier temps pour en extraire la couleur, et dans un second temps dans des fûts de chêne plus anciens de façon à assouplir l’alcool.
THE LONDON GIN N°1
L’individualité de ce gin original est basée sur trois principes fondamentaux, assurant sa différence par rapport aux autres « London Gin » :
1) La qualité de l’alcool de base, issu du grain de la plus haute qualité provenant des champs ensoleillés de Suffolk et de Norfolk
2) L’utilisation de la méthode de production «pot still» qui permet aux ingrédients complexes de s’infuser et de se marier durant le processus de distillation
3) La sélection de pas moins de douze ingrédients soigneusement sélectionnés.
Il est important de préciser que la plupart des gins standards incorporent trois ingrédients dans leur distillation et les gins « premium » entre huit et dix.
CAOL ILA THE DISTILLERS EDITION
Whisky – Ecosse / 70cl / 43 % vol.
Nez : tourbe, biscuits, zeste de citron
Bouche : tourbée, aromatique, équilibrée, complexe et élégante aux saveurs de fruits, de cannelle et d’épices agréables avec des traces de fumé. La finale est longue, arrondie et robuste avec de multiples couches.
GLENGLASSAUGH REVIVAL HIGHLAND SINGLE MALT
Whisky – Ecosse / Highlands / 70cl / 46 %
Nez: caramel, chocolat, miel, prune, baie rouge, orange, cerise
Bouche: fruitée, épicée, douce, ronde et crémeuse. Une finale aux notes de caramel, cerise et vin chaud.
Rupture de stock
Coffret Absente 1 bouteille + 1 cuillère + 1 verre 55°
Coffret Absente 1 bouteille + 1 cuillère + 1 verre 55°
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