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Rhum Flor de Cana Centenario 12 Ans
50,00€
Available:3 en stockRhum du Nicaragua / 70cl / 40 %
Nez : arômes de noix caramélisées, de tabac, de banane, de beurre et des touches cuivrées. Bouche : saveur de nougat, de pâte d'amande, de miel et xérès. Final: des saveurs épicées de piment, de caramel.
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Liqueur Japonaise Yuzu
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On a beaucoup de douceur et d’acidité amenés par la prune, auxquels s’ajoutent les arômes incroyables du Yuzu. Une belle liqueur, très aromatique.
Pastis Henri Bardouin
Le pastis Henri Bardouin se différencie des autres pastis par sa finesse et la richesse de ses arômes. Il est plus fin, plus aromatique et plus élégant. Le Pastis Henri Bardouin préserve le palais et permet d’apprécier pleinement mets et vins dégustés par la suite.
Fujimi
Whisky – Japon/ 70cl / 40 %
FUJIMI signifie «IMMORTEL», en référence au fort symbole Japonais qu’est le Samouraï : Justice, merci, honneur, courage, honnêteté, loyauté et respect. C’est avec une grande précision que différents whiskies de malt et de grain sont sélectionnés et assemblés au Japon. L’élevage en fûts de chêne apporte complexité et caractère à ce whisky fait pour être dégusté «neat» dans un verre bien frais.
CAOL ILA THE DISTILLERS EDITION
Whisky – Ecosse / 70cl / 43 % vol.
Nez : tourbe, biscuits, zeste de citron
Bouche : tourbée, aromatique, équilibrée, complexe et élégante aux saveurs de fruits, de cannelle et d’épices agréables avec des traces de fumé. La finale est longue, arrondie et robuste avec de multiples couches.
Vodka Japonaise Eiko
Cette vodka est bien évidemment fabriquée au Japon à Hokkaido, la grande île du nord du Japon.
La Eiko est produite à partir de mélasse. Elle est ensuite distillée trois fois sur place puis de l’eau est ajoutée pour faire descendre le taux d’alcool à 40°. L’eau utilisée vient des régions froides et souvent enneigées d’Hokkaido.
Le processus de filtrage de la vodka Eiko est très précis et sort un peu des sentiers battus. Ainsi, si du charbon de bouleau est bien utilisé, le processus de fabrication implique également une étape de filtrage avec du sable.
L’objectif est d’obtenir une vodka très pure et il a déjà été utilisé par la vodka Crystal Head (par exemple).
Au total, il y a donc 4 étapes de filtrages pour cette vodka : trois au charbon et une avec du sable.
En bouche, la vodka est très fraîche, pure pour une dégustation nature.
The Kurayoshi -12 Ans – Pure Malt
Whisky – Japon/ 70cl / 43 %
Kurayoshi Pure Malt Whisky a été vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de chêne. Bien équilibré et fort d’un arôme riche de noisettes parfumées et de malt massif. Egalement des notes de vanille et de raisin. Il est légèrement fini avec de l’eau de source du désert de Tottori. Non filtré à froid. Sans caramel.
Bocatheva Panama
Bocatheva Panama
Forts de notre expertise dans le monde des spiritueux, nous avons décidé de mettre en bouteille la nôtre, à commencer par une boisson qui vole actuellement haut: le rhum. C’est ainsi qu’est née la marque Bocatheva.
Après avoir passé deux ans à parcourir le monde et à goûter plus de 400 merveilleux échantillons de fûts, nous avons travaillé avec notre maître mélangeur pour sélectionner 20 fûts dans les distilleries les plus prestigieuses des Caraïbes.
Notre gamme se compose donc de trois exemples clés de trois pays: le Panama, le Venezuela et la Barbade et la Jamaïque.
Six mois après son lancement, Bocatheva a remporté la prestigieuse médaille d’or aux Rum Masters Awards pour toutes ses bouteilles dans la catégorie Super Premium.
Le concept est simple: faire découvrir aux consommateurs la vision de la modernité et de l’audace de la BBC et éveiller leurs papilles.
Les rhums purs de notre gamme, à 45 ° et avec moins de 20 grammes de sucre par litre, sont présentés dans des bouteilles et des designs aussi prestigieux que les nectars qu’ils contiennent.
6 ans
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Ratafia de Champagne
Ratafia de Champagne – Albéric DUVAT – 70 cl
Elaboré à partir de moûts de raisins provenant exclusivement du vignoble Champenois et d’eau-de-vie de Champagne.
Botafogo
Rhum épicé
«METTRE LE FEU», c’est le sens de BOTAFOGO en portugais et en dit déjà long!
Un verre de Botafogo est un voyage vers les îles des Caraïbes.
Vieilli environ 2 ans, juste assez d’épices ont été ajoutées à ce rhum classique des Caraïbes pour créer un produit surprenant.
Une fois dégusté, vous n’oublierez jamais la chanson de la sirène… ravissement dans les profondeurs…
700 ml / 750 ml
40%
Armagnatèque Château de Laubade
Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de récolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur âge. C’est la grande spécificité de l’armagnac et la marque de fabrique du château. Dans les chais du Château de Laubade vieillissent plus de 80 millésimes différents, véritables témoignages de l’histoire, le plus vieux datant de 1888.
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