▶ LE STYLE MASONS : dans le but de créer l’un des meilleurs gins du monde, les Masons adoptent une approche unique qui les
distingue des autres. Produit selon les normes exceptionnelles de London Dry, ce gin est fabriqué sans compromis ni raccourcis.
Gin fait avec amour et soin, comme il se doit.
Gin Anglais – Masons – English Lavender
41,00€
Available:5 en stock42° / 70 CL
Développé avec l’une des herbes préférées de Karl et Cathy, ce gin Lavender Edition est une ode aux magnifiques champs de lavande
cultivés dans le Yorkshire. Ce gin rajoutera une touche subtile et douce à votre gin tonic.
Masons English Lavender accorde parfaitement le genièvre doux, la lavande, le citron vert frais et la coriandre pour une saveur douce et subtilement florale avec une finale délicate d’agrumes.
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Saké Samuraï
SAKÉ
Samurai Sake, produit par Godo Sushei, est un saké Junmai Genshu.
Junmai signifie que ce saké est un saké «pur riz» sans alcool ajouté, et Genshu signifie que le saké n’est pas dilué avec de l’eau. Ces particularités apporteront un saké riche et expressif, un saké facile à boire.
Ingrédients: riz, riz koji
riz polonais Taux: 60% de
riz variété: riz saké de Hokkaido (Ginpu)
300 ml / 720 ml
18%

The Matsui – Sakura Cask
Whisky – Japon/ 70cl / 48 %
‘The Matsui – Sakura Cask’ Single Malt est distillé par la distillerie Kurayoshi, Kurayoshi city – Tottori préfecture. Vieilli dans des fûts de ‘Sakura’, célèbre et iconique cerisier japonais. Cet arbre tient une place importante dans la culture japonaise, souvent utilisé comme métaphore afin de souligner le caractère éphémère de la beauté mais aussi de la vie. Il a toujours été source d’inspiration pour les artistes japonais. Le vieillissement a lieu dans la préfecture de Tottori, là où la nature est dominante et où les températures connaissent d’importantes variations au fil des saisons. Ce chef-d’œuvre, soigneusement conçu avec cœur et passion par l’équipe des Whisky Matsui est réduit avec une eau de source naturelle de haute qualité provenant du Mont Daisen.

Liqueur Japonaise Yuzu
18% 500ml
On a beaucoup de douceur et d’acidité amenés par la prune, auxquels s’ajoutent les arômes incroyables du Yuzu. Une belle liqueur, très aromatique.

The Matsui – Mizunara
Whisky – Japon/ 70cl / 48 %
‘The Matsui – Mizunara Cask’ Single Malt est distillé par la distillerie Kurayoshi, Kurayoshi city – Tottori préfecture. Vieilli dans des fûts de chêne « Mizunara», le bois « Mizunara » est autant célèbre pour sa rareté que pour sa complexité à travailler dans le but de créer des tonneaux et d’en extraire des spiritueux uniques et originaux. Le vieillissement a lieu dans la prefecture du Tottori, il est réduit avec une eau de source naturelle de haute qualité provenant du Mont Daisen.

KNAPPOGUE CASTLE 12 ANS
Whiskey / Irlande / 70cl / 40 %
Nez: bois de santal, épices, orge, herbe, fruits, vanille, agrumes, chêne
Bouche: douce, maltée, épicée et lisse avec une multitude de nuances. Une finale persistante, boisée et épicée aux saveurs de fruits, d’agrumes et d’épices.

RinQuinQuin
RinQuinQuin, l'apéritif de Provence à la pêche !
Doux et léger, fruité et délicatement féminin, RinQuinQuin est l'apéritif par excellence. Pêches de la Vallée de la Durance, feuilles de pêchers cueillies à l'automne, sucre de canne et vin blanc du Lubéron composent la recette familiale de cet apéritif aux origines aussi provençales qu'ensoleillées… Idéal pour avoir la pêche en toute occasion !

Rhum Angostura 1919
Rhum de Trinidad / 70cl / 40 %
NOTE DE DEGUSTATION
Couleur : dorée avec des reflets de cuivre et de bronze
Nez : vanille, caramel, cacao, fruits tropicaux, chêne grillé
Bouche : épicée, fruitée, douce et moelleuse aux saveurs de vanille, de caramel, de cacao, de chêne grillé, d'épices et de fruits. Une finale souple, ronde, épicée et longue avec une dominance de vanille.
Volume : 70cl
Degré : 40%
avec étui
San Francisco World Spirits Competition : 2015 : Gold Medal – 2016 : Silver Medal
World Spirits Awards : 2016-2015 : Gold Medal

Pastis Henri Bardouin
Le pastis Henri Bardouin se différencie des autres pastis par sa finesse et la richesse de ses arômes. Il est plus fin, plus aromatique et plus élégant. Le Pastis Henri Bardouin préserve le palais et permet d’apprécier pleinement mets et vins dégustés par la suite.


Armagnatèque Château de Laubade
Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de récolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur âge. C’est la grande spécificité de l’armagnac et la marque de fabrique du château. Dans les chais du Château de Laubade vieillissent plus de 80 millésimes différents, véritables témoignages de l’histoire, le plus vieux datant de 1888.

Gin Ecossais – Mc Queen – Colour Changing
37,5° / 70 CL
Colour Changing révèle en bouche un beau mélange de cassis. Ajoutez un tonic et admirez le bleu se transformant en une couleur rose délicate. Servir de préférence dans un grand verre sur de la glace, allonger de tonic et quelques cassis frais.
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