Chardonnay

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  • Krug « Grande Cuvée » 169 ème Edition – 2013 –

    246,00
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    246,00

    Cépages : 43% Pinot Noir, 35% Chardonnay and 22% Meunier
    C’est un assemblage de 146 vins de 11 années différentes, le plus jeune de 2013, le vieux de 2000.
    Une couleur légère et délicate, une bulle vivace, qui tient une promesse de plaisir, Arômes de fleurs en éclosion, des notes d’agrumes et de pate d’amande et de pain d’épices. Egalement des notes d’amandes grillées, prune, citron, limoncello et fruits secs.

  • Chablis « Montmains » 2019 – 1er Cru –

    37,00
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    37,00

    Domaine Louis Latour
    Cépages : 100% Chardonnay
    Nez : Complexe, des arômes de pain grillé, de fleurs blanche et de vanille.
    Bouche : Ample et rond avec une belle tension minérale.

  • Pernand-Vergelesse « En Caradeux » 2018 – 1er Cru –

    45,00
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    45,00

    Côte de Beaune – Domaine Louis Latour
    Cépages : 100% Chardonnay
    Nez : Note d’amandes grillées avec des arômes de vanille.
    Bouche : Ample avec des notes de sève et d’amandes fraîches.

  • Champagne Albéric Duvat Rosé

    37,00
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    37,00

    A.O.C. Champagne

    Brut Traditionnel
    Cépages : 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

    C’est un beau champagne tout en délicatesse avec une fraîcheur équilibrée. Sa couleur est jaune dorée, les bulles fines, légères et abondantes.

     

  • Champagne Deutz Brut Rosé

    49,00
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    49,00

    Cépages : 25% Chardonnay, 75%  Pinot Noir.
    Nez : Notes de cerises, de mûres, de grenades et de groseilles.
    Bouche : Ample et délectable, égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches. Notes acidulées en finale.

    « Le Brut Rosé est fabuleux », Robert PARKER
    Délicate avec ses accents de fruits d’été, la cuvée Deutz Brut Rosé en étui offre un bouquet doux et ouvert sur des arômes de cerise, de mûre, de grenade et de groseille. Dès le nez, il révèle un caractère rond mais bien affirmé qui oscille entre franchise et friandise. Il peut être apprécié à l’apéritif mais possède également suffisamment de puissance pour le boire à table au cours du dîner. Un champagne rosé à la fraîcheur et à la gourmandise fédératrice !

  • Bourgogne Aligoté – 2020

    14,00
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    14,00

    Château de Melin
    Cépages : Chardonnay & Pinot Blanc
    Nez : Frais de fruits blancs.
    Bouche : Ronde, gourmande avec une petite rondeur appréciable au palais.

  • Champagne Amour de Deutz Millésimé 2010

    146,00
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    146,00

    Cépages :100% Chardonnay
    Amour de Deutz est un vin d’une finesse inouïe, à réserver aux moments d’exception. Produit exclusivement à partir du cépage chardonnay, il s’annonce, pour les plus patients, comme un grand vin de garde… Il présente une robe jaune cristalline aux reflets  » or blanc ». Le nez est marqué par les fleurs blanches (chèvrefeuille), les agrumes, les noisettes, l’amande fraîche… En bouche, il se révèle d’une grande délicatesse et d’une pureté exceptionnelle, avec des arômes d’agrumes et de kumquats caractéristiques du Chardonnay, associés à des notes de pêche blanche

  • Champagne William Deutz Millésimé 2009

    125,00
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    125,00

    Cépages : 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay & 5% Pinot Meunier
    Cuvée en hommage au père fondateur de la marque, ce millésime 2009 ravira tout les inconditionnels de Deutz avec ce flacon exceptionnel considéré avec Amour de Deutz comme la cuvée la plus prestigieuse de la gamme. Seulement 2500 bouteilles ont été produites sur ce millésime. Tout comme une personnalité, nous pouvons vite comprendre ce vin. Un incontournable pour un amateur de Champagne!!!

  • Champagne Deutz Brut Classic

    36,00
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    36,00

    Cépages :  Chardonnay,  Pinot Noir et Pinot Meunier.
    D’une robe or brillante, avec un cordon de bulles fin et persistant, le Brut Classic de Deutz développe au nez de subtiles arômes de fleurs d’acacia, de confiseries, de pomme reinette ou encore de pain brioché. Au palais, la texture de cette cuvée est soyeuse, avec un bel équilibre entre fraîcheur, fruité et densité. À n’en pas douter, en dégustant un Brut Classic de Deutz, c’est un vrai moment d’élégance et de gourmandise qui s’offrira à vos palais.

  • Champagne Albéric Duvat

    25,90
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    25,90

    A.O.C. Champagne

    Brut Traditionnel
    Cépages : 40% Chardonnay, 40% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir

    C’est un beau champagne tout en délicatesse avec une fraîcheur équilibrée. Sa couleur est jaune dorée, les bulles fines, légères et abondantes.

     

  • Grand Ardèche 2015

    Grand Ardèche 2019

    16,00
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    16,00

    Coteaux de l’Ardèche – Domaine Louis Latour
    Cépages : 100% Chardonnay
    Note de dégustation
    Le Grand Ardèche se pare d’une robe brillante à la couleur jaune pâle. Il dévoile au nez des arômes de vanille et de brioche avec des notes d’acacia et de miel. Ce vin bien équilibré offre une bouche ample et généreuse avec des arômes de pâte d’amande et de vanille. La finale est d’une belle fraîcheur.
    Accord Mets/Vins
    Apéritif – charcuterie fine – crustacés – poisson

  • Champagne Cristal Roederer 2014

    270,00
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    270,00

    Cépages : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
    Remarquable par son équilibre, Cristal est un champagne épuré dont la longueur en bouche reste inégalée. Sa texture soyeuse révèle des arômes de fruits soutenus par une puissance minérale d’où s’envolent des notes de fruits blancs et d’agrumes. Cristal est un vin de garde. Il peut être conservé plus de vingt ans sans perdre sa fraîcheur et son caractère.