Eau de Vie de Marc des Côtes du Rhône
Vieux Marc de Châteauneuf-du-Pape
55,00€
Available:6 en stockChâteau Mont Redon
Son long élevage en fûts neufs lui confère une belle teinte ambrée dans laquelle évoluent des reflets verts. Il s’exprime au nez sur des notes riches, brûlées, accompagnées de tonalités épicées. En bouche, l’ampleur et la rondeur dominent. Les arômes de torréfaction s’expriment avec des notes toastées. L’ensemble est harmonieux et très long.
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Deux passionnés, deux expériences qui font du Domaine Brusset une rareté où la complémentarité de deux générations donne les meilleurs résultats, dans le respect des traditions.
C’est au sein des vignobles des Côtes-du-Rhône méridionaux, à Cairanne, que se situe le domaine BRUSSET. Totalisant 70 hectares, nos vignobles s’étendent sur cinq appellations prestigieuses :
Gigondas
Cairanne
Rasteau
Côtes-du-Rhône
Ventoux
De nombreux cépages nobles y sont cultivés.
Pour les vins rouges et rosés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Carignan.
Grenache blanche, Viognier, Roussanne, Clairette pour nos vins blancs.
Les célèbres vins rouges du domaine représentent 90 % de la production.
Brézème « Les Davids » – Domaine Lombard – 2020
AOP Brézème – Domaine Lombard
Cépages : 50% Roussanne, 50% Marsanne
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Bouche : Est d’abord aromatique et ronde grâce à la Roussanne, puis le corps du vin est marqué par la Marsanne, précise, ciselée et rafraichissante. Le terroir de calcaire offre une finale minérale et saline.
Le Temps est Venu -Domaine Stéphane Ogier – 2020 – Blanc
Côtes du Rhône – Domaine Stéphane Ogier
Cépages : 60% Grenache blanc, 20% Roussanne, 5% Marsanne, 5% Viognier, 5% Bourboulenc, 5% Clairette
Nez :Arômes de fruits à chair blanche et d’agrumes.
Bouche : Belle gourmandise et agréable minéralité, une fraîcheur qui détonne.
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