Le Temps est Venu -Domaine Stéphane Ogier – 2018

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Côtes du Rhône – Domaine Stéphane Ogier
Cépages :80% Grenache, 20% Syrah
Nez : Notes de cassis, cerise noire et violette
Bouche : Cerise, épices, fleurs rouges et fruits noirs

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Stéphane Ogier a repris la suite de son père Michel en 1998, après des études d’œnologie en Bourgogne et des expériences vinicoles à l’étranger. Icône de la nouvelle génération montante des vignerons en Vallée du Rhône, il s’attache à cultiver son vignoble de la manière la plus raisonnée possible. Trace de sa formation bourguignonne, il accorde beaucoup de soins à l’élevage des vins, avec notamment des vinifications parcellaires très poussées.

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