Dry Gin XII

40,00

Available:2 en stock

70 cl – 42°

Gin XII est distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux permettant d’obtenir de subtiles palettes aromatiques. Gin XII doit son nom aux 12 plantes et épices qui le composent. Il se caractérise par des notes fraîches, mentholées, fleuries, quelque peu épicées, ainsi que par une belle persistance en bouche. Un dry gin au goût à la fois riche et authentique qui est le fruit d’un long travail de recherche et de réflexion…Gin XII bénéficie pleinement de son terroir, la Haute-Provence et du subtil mélange de ses herbes, comme le thym, le romarin, le basilic, l’eucalyptus, l’amande douce, la menthe, etc., qui associées aux petites baies de genièvre expriment l’intensité aromatique d’une balade en pleine garrigue !

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La recette de Gin XII est le fruit d’un long travail de recherche et de réflexion. Le choix des plantes qui accompagnent le genièvre, ainsi que la proportion exacte de chacune d’entre elles résultent d’une idée simple : obtenir un dry Gin au goût à la fois riche et authentique.
Gin XII c’est 12 plantes et épices pour exprimer le caractère, la typicité et l’intensité aromatique d’une balade en pleine garrigue !

Genièvre – Coriandre – Amande douce – Thym – Angélique – Maniguette – Iris – Cardamome – Basilic – Romarin – Eucalyptus – Menthe

Notre conseil : Gin XII est idéal en cocktail, avec, par exemple, le fameux « Gin Tonic », allongé de 2 fois son volume en tonic ou tout simplement, pour les plus initiés, frappé avec de l’eau gazeuse, ou encore additionné d’un jus de citron, d’un peu de sirop de sucre et d’eau gazeuse.

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